- Вы здесь:
-
Главная
- Новости
Новости
Организация питания в детском саду осуществляется следующими специалистами:
Заведующий производством - Аксеновская Марина Анатольевна, повар 6-ого разряда
Настоящий порядок разработан в соответствии с методическими рекомендациями MP 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»
Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
На основании полученных документов, руководитель образовательной организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
Руководителю образовательной организации рекомендуется проинформировать воспитателя и работников пищеблока о наличии в группе детей с заболеваниями - сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать инструктора по физической культуре проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.
Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.
В 2023 году коллектив, обучающиеся и родители детского сада прошли обучение
по санитарно-просветительской программе "Основы здорового питания"
1. Освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и
Предлагаем Вашему вниманию материалы программы для повышения знаний по этой теме.
-Формирование у родителей (законных представителей детей), а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми
навыков организации здорового питания-ОТКРЫТЬ
- Потребность ребенка в пищевых и биологически ценных веществах-ОТКРЫТЬ
- Особенности организации питания детей, находящихся на режиме сомоизоляции (прпи введении организационных мероприятий, обусловленных эпидемилогическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза) - ОТКРЫТЬ
- Рекомендации по организации питания-ОТКРЫТЬ
Дети дошкольного возраста ведут активный образ жизни, поэтому меню в детском саду составлено из полезных продуктов, содержаших в себе все необходимые витамины и микроэлементы. Организовано 4-х разовое сбалансированное питание:
-Завтрак
-Второй завтрак
-Обед
-Полдник
Питание составляется с учетов Возрастных особенностей детей, по объему и калорийности. Питание не только восполняет расходуемую детьми энергию в течении дня (утрянняя и бодрящая гимнастика, подвижные игры, прогулки, музыкальные и физкультурные занятия), но и обеспечивает элементами необходимыми для роста и развития детского организма.
Программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП на 2025 год
1. Обеспечивается через информирование посредствам стенда на 1 этаже ГБДОУ "Организация питания в детском саду".
Контроль организации питания
В 2023 году Управлением социального питания была организована проверка "Оценка уровня организации социального питания в ГБДОУ№102".
Справка о результатах оценки уровня организации социального питания в ГБДОУ №102 - ОЗНАКОМИТЬСЯ.
О порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания
Порядок доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания воспитанников осуществляется через ежедневное информирование родителей о меню на текущий день (групповые помещения, стенд у пищеблока ГБДОУ, меню на сайте дошкольного учреждения).
Результаты родительского контроля, акты, планы мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля.
Результаты родительского контроля предоставляются не реже одного раза в месяц.- ОТКРЫТЬ
О контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях.
Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт‑Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт‑Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт‑Петербурга.
Сайт Управления социального питания - ПЕРЕЙТИ.
В ГБДОУ детском саду №102 для осуществления контроля организации питания детей, качества поставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении создана бракеражная комиссия.
Ежедневно бракеражная комиссия снимает пробу готовых блюд на пищеблоке (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют сопроводительные документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Хранятся в соответствии с требованиями санитарных правил.
Пищеблок соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Разделен на цеха готовой, сырой продукции. Кладовые: сухая кладовая, овощная кладовая.
Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда готовятся в соответствии с утвержденными технологическими картами, санитарными нормами. Организация питания в ГБДОУ детском саду осуществляется в соответствии с действующем законодательством.
Воспитанникам предоставляется 4-разовое горячее питание, согласно десятидневному меню, утвержденному руководителем образовательного учреждения.
Положение о совете по питанию
Положение о родительском контроле организации питания и качества питания воспитанников
Приказ об организации контроля за питанием в ГБДОУ № 102
Нормативные документы по организации питания в дошкольной образовательной организации
С нормативными документами федерального, городского и районного уровней можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
Политика ГБДОУ в области обеспечения качества и безопасности детского питания - ОТКРЫТЬ.
Положение об организации службы здоровья
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания работников
Положение о создании необходимых условий для укрепления здоровья, организации питания обучающихся
Меню ежедневного горячего питания:
Меню ежедневного горячего питания
Для детей-аллергиков:
Цикличное двухнедельное меню:
«Горячая линия» работает по будням с 09.00 до 18.00 по телефону 8 (812)576-68-13
Обращения через мобильное приложение Telegram по телефону 8 (931) 326-68-07
Обращения на адрес электронной почты uspit@gov.spb.ru
Обращения по почтовому адресу: 191124, Санкт-Петербург, Смольный пр., д. 1, лит. Б
Обращения в формате электронного документа, с помощью Единого портала обращений граждан www.letters.gov.spb.ru
Обращение через официальную группу в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb
«Горячая линия» по вопросам социального питания: ежедневно, кроме праздничных и выходных дней с 09.00 до 18.00
по телефону 8 (931)-236-68-07
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Вопросы и предложения по организации питания в образовательной организации можно оставить ЗДЕСЬ или по телефону 8 (812) 588-72-74
Юридическое лицо, поставляющее (реализующее) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию:
ООО "Торгово-закупочная база" Санкт-Петербурга
192174, г. Санкт-Петербург, ул. Шелгунова, дом 34, лит. А, офис 7
Тел/факс: 362-08-17, 364-04-98
Положение о системе (целевой модели) наставничества - ССЫЛКА
Уважаемые родители! Правила безопасного поведения на льду!
Напоминаем вам о мерах предосторожности при нахождении на поверхностях водоёмов этой зимой!
Выход на ледовое покрытие Финского залива сейчас запрещён. Также в Петербурге действует запрет выхода на лёд Невы и её притоков до 14 апреля.
Будьте осторожны. Если вы или ваши близкие провалились в воду, нужно действовать быстро и чётко. Что необходимо делать – можно узнать здесь.
Берегите себя и своих близких!
С уважением,
Правительство Санкт-Петербурга
Телефоны экстренных служб и спасательных станций
Некоторые правила поведения на водных объектах в осенне-зимний период для детей:
-Толщина льда должна соответствовать нагрузке.
-Не выходите на неокрепший лёд.
-Будьте осторожны в местах, где лёд покрыт толстым слоем снега, в местах быстрого течения и выхода родников, вблизи выступающих над поверхностью кустов травы, в местах впадения в водоёмы ручьёв, сброса вод промышленных предприятий.
-Прежде чем двигаться по льду, убедитесь в его прочности.
-Не выходите на лёд в одиночку, не проверяйте прочность льда ногой.
-Если двигаетесь по льду группой, дистанция должна быть не менее 5 метров.
-Не выходите на лёд в тёмное время суток и при плохой видимости.
-Будьте предельно осторожны во время игр на льду.
-Если лёд под вами затрещал, появились трещины — не бегите, а плавно ложитесь на лёд и перекатывайтесь в ту сторону, откуда пришли.
-При переходе по льду держитесь нахоженных тропинок.
Если вы провалились в воду, раскиньте руки в стороны и наползайте на лёд с широко расставленными руками. При оказании помощи действуйте быстро и решительно, позвоните в службу спасения 01 или 112.
Уважаемые родители! Вашему вниманию представлена Памятка о запрете купания в неотведенных местах!
По заказу Комитета по природопользованию,охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности (далее–Комитет) созданы анимированные ролики, посвященные различным аспектам охраны окружающей среды (далее – ролики). В роликах отображены основные правила обращения с твёрдыми коммунальными и опасными отходами, правила поведения на экологических маршрутах и особо охраняемых природных территориях, представлена работа системы экологического мониторинга атмосферного воздуха в Санкт-Петербурге, а также показаны безопасные и правильные способы зимней подкормки птиц. Ролики доступны для скачивания по ссылке:https://disk.yandex.ru/d/UoU_ht5rKE9f2A
Уважаемые выпускники!
Продолжая обучение после окончания школы (после 9 класса в учреждениях среднего профессионального образования, после 11 класса в учреждениях среднего профессионального или высшего образования) вы можете воспользоваться Договором о целевом обучении.
ГБДОУ детский сад №102 Невского района Санкт-Петербурга приглашает выпускников школ или организаций среднего профессионального образования, желающих получить высшее образование педагогической направленности в ФГБОУ ВО РГПУ им. А. И. Герцена, заключить Договор о целевом обучении.
Информация об организации отбора на целевое обучение в ГБДОУ детский сад №102
Заказчик: Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №102 комбинированного вида Невского района Санкт-Петербурга.
Потребность в педагогических кадрах: воспитатель – 1.
Наименование обучающей образовательной организации: ФГБОУ ВО РГПУ им. А.И.Герцена.
Направления специальности (подготовки): психолого-педагогическое образование (дошкольное образование).
Код подготовки: 44.04.02.
Количество заключаемых договоров на целевое обучение в 2025 году: 1.
Ответственный за прием документов и заключение договоров о целевом обучении: Алавидзе Галина Александровна, заведующий.
График приема: вторник, 15.00 – 18.00.
Прием заявлений и документов осуществляется до 15 июня.
Контактные данные:
Телефон: 8 (812) 588-72-74
Адрес: ул. Подвойского, д.14, корп. 2, лит. А
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Требования к кандидату на заключение Договора о целевом обучении:
- имеет итоговые отметки «хорошо» и «отлично» по всем предметам учебного плана за 10 класс и за 11 класс.
- имеет особые успехи в учебной деятельности по предмету(ам) по образовательным программам основного общего и(или) среднего общего образования, соответствующим направлению подготовки (специальности), выбранному гражданином для обучения в образовательной организации.
Документы, предоставляемые кандидатом для заключения Договора о целевом обучении:
- заявление на имя заведующего;
- рекомендация учреждения, в котором обучается гражданин, содержащая перечисление успехов в обучении гражданина и его ориентацию на выбор педагогической профессии (подлинник);
- заверенную руководителем ведомость итоговых отметок за 10 класс и за 11 класс (подлинник);
- заверенные руководителем учреждения, в котором обучается гражданин, копии грамот, дипломов или других документов, подтверждающих особые успехи гражданина в учебной деятельности по предмету(ам) по образовательным программам основного общего и(или) среднего общего образования, соответствующие выбранному для обучения в образовательной организации направлению подготовки (специальности);
- копия паспорта гражданина Российской Федерации (разворот с фото и разворот с регистрацией или свидетельство о регистрации по месту пребывания или иной документ, подтверждающий фактическое проживание в Санкт-Петербурге);
- согласие законного представителя (для несовершеннолетних);
- копия документа, подтверждающего полномочия законного представителя гражданина.
Требования к заявителям:
Заявителями могут быть граждане Российской Федерации, проживающие на территории Санкт-Петербурга. К ним, в соответствии с Законом РФ от 25.06.1993 № 5242-1 (ред. от 01.07.2021) «О праве граждан Российской Федерации на свободу передвижения, выбор места пребывания и жительства в пределах Российской Федерации», относятся:
- граждане РФ, имеющие постоянную регистрацию по месту жительства в Санкт-Петербурге;
- граждане РФ, имеющие временную регистрацию по месту пребывания в Санкт-Петербурге.
- граждане РФ, имеющие постоянную регистрацию по месту жительства в Ленинградской области, но фактически проживающие в Санкт-Петербурге.
Частью 2 статьи 56 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» определены существенные условия Договора о целевом обучении. К существенным условиям договора, в части обязательства заказчика целевого обучения, относится предоставление в пользование и (или) оплата жилого помещения в период обучения гражданина.
Обращаем ваше внимание, что образовательные организации, находящиеся в ведении Комитета по образованию и администраций районов Санкт-Петербурга, не имеют служебных жилых помещений и ведомственного жилья.
Договор о целевом обучении по образовательной программе высшего образования может быть заключен только с гражданами:
- имеющими среднее общее образование (11 кл.);
- имеющими среднее профессиональное образование;
- с заканчивающими в текущем году обучение по программе среднего общего образования (11 кл.);
- с заканчивающими в текущем году обучение по программе среднего профессионального образования.
Договор о целевом обучении оформляется образовательными учреждениями в строгом соответствии с установленными формами (типовая или размещенная на сайте РГПУ им. А.И. Герцена). Если Договор о целевом обучении не по установленной форме – ВУЗы его не примут.
Граждане в период с 15 июня до 1 июля получают от образовательных организаций (Заказчиков) свой экземпляр подписанного Договора.
Если Заказчиком до 1 июля Договор(ы) о целевом обучении не были заключены, Заказчик может продолжить прием документов для заключения Договора(ов) с учетом срока окончания приема документов в ВУЗах и учреждениях среднего профессионального образования.
Договор о целевом обучении заключается в количестве экземпляров по числу сторон.
Алгоритм поступления на целевое обучение
|
1. Ознакомиться с условиями приема на целевое обучение на официальном сайте образовательной организации высшего образования или среднего профессионального образования. |
Прием на целевое обучение – это поступление в ВУЗ или учреждение СПО на бюджет. |
|
2. Определиться с направлением и профилем подготовки. |
|
|
3. Найти организацию, которая готова заключить Договор о целевом обучении (выступить в роли Заказчика) и после окончания ВУЗа или учреждения СПО принять на работу (выступить в роли Работодателя). |
|
|
4. Договор на целевое обучение заключается между Гражданином и Заказчиком. |
В срок до 15 июня Граждане лично подают в выбранную ими образовательную организацию Санкт‑Петербурга заявление о заключении Договора о целевом обучении по образовательной программе высшего образования или заявление о заключении Договора о целевом обучении по образовательной программе среднего профессионального образования по установленным формам с приложением требуемых документов. |
|
5. Оформить Договор (двухсторонний: Заказчик-Гражданин или трехсторонний: Заказчик-Работодатель-Гражданин) в соответствии с типовой формой Договора о целевом обучении. |
Договор о целевом обучении заключается в соответствии с типовой формой, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 13.10.2020 № 1681. В случае решения о поступлении в РГПУ им. А.И. Герцена вы можете воспользоваться адаптированной формой Договора о целевом обучении, размещенной на официальном сайте Университета |
|
6. Граждане в период с 15 июня до 1 июля получают от образовательных организаций (Заказчиков) свой экземпляр подписанного Договора. |
Если Заказчиком до 1 июля Договор(ы) о целевом обучении не были заключены, Заказчик может продолжить прием документов для заключения Договора(ов) с учетом срока окончания приема документов в ВУЗах и учреждениях СПО. Договор о целевом обучении заключается в количестве экземпляров по числу сторон. |
|
7. В период приемной кампании подаются необходимые документы (в случае необходимости в электронном виде), в том числе скан-копия Договора о целевом обучении и заявление на поступление. |
Обратите внимание! Заключение Договора о целевом обучении не гарантирует поступление в ВУЗ или учреждение СПО, прием на обучение происходит на конкурсных условиях. |
|
8. До дня завершения приема заявлений о согласии на зачисление необходимо подать в приемную комиссию ВУЗа или организацию СПО заявление о согласии на зачисление на целевое обучение и оригинал документа об образовании. |
|
|
9. Ознакомиться с приказом о зачислении. |
|
|
10. В случае поступления на обучение (зачисления) – в кратчайший срок письменно сообщить Заказчику о поступлении в конкретную образовательную организацию. |
|
| Как получить справку о посещаемости ребенка? | Необходимо написать заявление в произвольной форме. Заявление отправить на электронную почту детского сада - Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или принести его лично Заведующему или Воспитателю. |
| Надо сообщать, если ребенок не придет в детский сад? | О невозможности прихода ребенка по болезни или другой уважительной причине родители должны сообщить в образовательное учреждение: Направить заявление по электронной почте или позвонить по телефону группы воспитателям, или позвонить на охрану по телефону 588-76-77. |
| Когда надо предоставлять справку от педиатра? | Ребенок, не посещающий образовательное учреждение более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней), должен иметь справку от врача с данными о состоянии здоровья. |
| Если ребенок уезжает и долго не будет ходить в детский сад, надо писать какое-то заявление? | В случае длительного отсутствия ребенка в детском саду по каким-либо обстоятельствам, родителям необходимо написать заявление на имя Заведующего об отсутствии ребенка с указанием периода и причин отсутствия. Заявление необходимо направить по электронной почте детского сада - Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или принести лично, или передать воспитателю. |
| Моему ребенку нужна справка для санатория (бассейна), к кому можно обратиться? | Необходимо обратиться к медицинской сестре детского сада, позвонив по телефону 8 (812) 588-76-77. Справки для бассейна дошкольное учреждение не выдает. |
| У моего ребенка аллергия на апельсины, можно ему заменить их на яблоко? |
При наличии у ребенка аллергических заболеваний или других особенностей состояния здоровья, родители (законные представители) должны предоставить соответствующее медицинское заключение в медицинский кабинет ГБДОУ. |
| До какого времени можно приводить ребенка в детский сад? |
Прием детей в образовательное учреждение осуществляется с 07.00 до 08.30 часов. |
| Часы работы учреждения? | ГБДОУ № 102 работает с 7.00 до 19.00 |
| Можно ли давать ребенку с собой еду? | Воспитанникам запрещается приносить в образовательное учреждение продукты питания (конфеты, печенье, сухарики, напитки и др.). |
| Какую одежду давать ребенку с собой в детский сад? |
Родители воспитанников должны обращать внимание на соответствие одежды и обуви ребенка времени года и температуре воздуха, возрастным и индивидуальным особенностям. Одежда не должна быть слишком велика; обувь должна легко сниматься и надеваться. |
| Если ребёнок пропустил по болезни (или другой уважительной причине) несколько дней в детском саду, нужно ли после приносить справку от врача? |
Родители обязаны в первый день отсутствия ребенка в детском саду сообщить воспитателям или медицинскрй сестре о причине отсутствия. |
| Одинаковый ли режим дня в детском саду зимой и летом? | В детском саду существует режим дня холодного периода года с 01 сентября по 31 мая и теплого с 01 июня по 31 августа. В холодный период года осуществляется образовательная деятельность с детьми, а в теплый период года характерен долгим пребыванием детей на свежем воздухе, проводится летняя оздоровительная кампания. |
Уважаемые родители!
Обращаем Ваше внимание на недопустимость оставления детей без присмотра!
Памятка "Предупреждение падений из окон"
Памятка "Безопасность на водоемах"
Памятка "Один дома"
В соответствии со ст.63 Семейного кодекса Российской Федерации именно родители несут ответственность за воспитание и развитие своих детей, они обязаны заботиться о здоровье, физическом, психическом, духовном и нравственном развитии своих детей.
На улице не допускайте выхода их к открытым водоемам и на лед без сопровождения взрослых. Дома убедитесь в том, что предметы интерьера надежно закреплены и не упадут на детей. Будьте бдительны!
Уважаемые родители (законные представители)!
Для получения рекомендаций по определению:
- формы получения образования,
- образовательной программы,
- форм и методов психолого-медико-педагогической помощи,
- созданию специальных условий, определению формы и степени инклюзии (интеграции) в образовательную среду для получения образования детьми с ограниченными возможностями здоровья
необходимо обратиться в Территориальную психолого-медико-педагогическую комиссию (ТПМПК) Невского района Санкт-Петербурга.
Ознакомиться с деятельностью ТПМПК Невского района Санкт-Петербурга можно по ссылке: https://nevapmsc.ru/tpmpk/
Территориальная психолого-медико-педагогическая комиссия (далее - ТПМПК) Невского района Санкт-Петербурга осуществляет свою деятельность в составе ГБУ ДО Центра психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи Невского района Санкт-Петербурга (далее - ЦППМСП).
Работа ТПМПК направлена на разработку коллегиального психолого-медико-педагогического заключения по результатам медицинского, психологического и педагогического обследования ребенка и разработку индивидуально-ориентированных рекомендаций.
ТПМПК выдает заключения для получения направлений в группу компенсирующей направленности дошкольных образовательных учреждений Невского района.
Приём ведется СТРОГО по предварительной записи, которая осуществляется через электронную форму на сайте ТПМПК.
Порядок прохождения ТПМПК:
1. Запись на ТПМПК.
2. Предоставление необходимых документов, заявлений.
3. Прохождение ребенком обследования на ТПМПК.
4. Получение копии заключения ТПМПК.
Перечень документов для прохождения ТПМПК:
1. Паспорт родителя (законного представителя) ребенка.
2. Свидетельство о рождении ребенка - оригинал и копия.
3. Справка из дошкольной организации, которую посещает ребенок.
4. Характеристика.
5. Выписка из истории развития ребенка
6. Другие документы. Полный перечень представлен на сайте ЦППМСП.
Место проведения ТПМПК:
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, ул.Новоселов, д.11а (на базе ГБОУ СОШ №627 Невского района Санкт-Петербурга).
Станция метро: Ломоносовская.
Контактные телефоны: (812) 409-72-01, (812) 409-72-02.
ТПМПК дошкольная: понедельник, вторник, четверг - с 14.00 до 18.00, среда - с 10.00 до 13.00.
Адрес электронной почты для размещения вопросов, предложений: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
С дополнительной информацией можно ознакомиться на сайте ЦППМСП и на сайте отдела образования (разделы "ТПМПК" или "Дошкольное образование").
При необходимости, в случае несогласия с решением ТПМПК, родители (законные представители) могут обратиться в Центральную психолого-медико-педагогическую комиссию Санкт-Петербурга (ЦПМПК). Адрес сайта: http://gmpmpk.ru/
Рекомендации педагогов
В дошкольных образовательных учреждениях Невского района организованы консультационные центры в целях помощи родителям (законным представителям), обеспечивающим получение детьми в возрасте от 2 месяцев до 8 лет дошкольного образования в форме семейного образования. 
